Por Andrea, chef y asesora certificada en BLW/comensales selectivos, y mamá de gemelos
Si estás por iniciar la alimentación complementaria (AC) en Panamá y te abruma la cantidad de “cositas” que recomiendan en redes, respira. Yo también caí en la trampa de comprar de más en mi primer año de maternidad como primeriza. Con el tiempo entendí que lo que de verdad sostiene las comidas no son los gadgets, sino la conexión y un par de esenciales bien elegidos.
Hoy hablamos solo de vajillas y utensilios para bebés. La silla de comer, la seguridad y las recetitas las dejamos para otros artículos.
Antes de comprar: ¿cómo vas a empezar?
Porque no es teoría, es logística:
- Papillas: tu esencial será un bowl con ventosa + cucharitas de silicona.
- BLW (Baby Led Weaning): arranca con un plato con ventosa (con o sin divisiones) + vaso abierto o vaso con sorbete.
- Mixto: combina lo anterior; no dupliques, solo prioriza.
Mi kit minimalista para iniciar AC
Compra una vez, úsalo todos los días.
- Plato de silicona con ventosa (base amplia, que “pegue de verdad”). Con o sin divisiones, ambos funcionan.
- Bowl de silicona con ventosa para papillas, yogur, avenas y mezclas más sueltas.
- Cucharitas de silicona (2–3): suaves para las encías. Opcional: cubiertos entrenadores para practicar manoboca.
- Vaso: un vaso abierto mini y/o vaso con sorbete de silicona suave.
- Contenedores de silicona o acero (vidrio para nevera): ideales para batch cooking o almacenar porciones.
Accesorios que suman (pero no son esenciales)
- Placemat/mantel individual de silicona: útil en casa, restaurante o avión.
- Babero de silicona: facilita la limpieza, pero opcional.
- Snack cup para frutas o snacks “to go” con ventosa suave.
- Mordedores de silicona grado alimenticio: estimulan masticación y alivian encías.
- Cepillo limpia-sorbete y rack de secado.
- Estuche de viaje para cuchara + vaso + babero.
Lo que NO necesitas
- Mallas de alimentación: limitan texturas reales.
- Cubiertos duros/filosos: en esta etapa, mejor suaves.
- Biberón para agua: ofrece agua en vaso (abierto o con sorbete).
- Platos ligerísimos sin succión.
- Válvulas de sorbete rígidas: dificultan el sorbo; busca silicona suave.
Materiales: seguros vs. a evitar
Favoritos y seguros:
- Silicona grado alimenticio (certificación LFGB o FDA), libre de BPA y ftalatos.
- Acero inoxidable 304 / 18-8.
- Vidrio: excelente para almacenamiento.
- Madera/bambú macizo sin barniz: requieren más cuidado.
A evitar:
- Plásticos dudosos, PVC, poliestireno, policarbonato.
- Melamina o bambú + melamina para calentar/microondas.
- Pinturas o recubrimientos que se descascaran.
Cuidado y mantenimiento
- Lava con agua tibia y detergente neutro; en lavavajillas, bandeja superior.
- Seca al aire; no guardes nada húmedo.
- Silicona con olor/tinte: bicarbonato 30–60 min o remojo breve en vinagre/limón.
- Madera/bambú: sin remojos; secar inmediatamente.
MiniFAQ rápido
- Plato con o sin divisiones: ambos sirven; con divisiones ayuda a presentar variedad.
- Vaso abierto o con sorbete: ambos, según habilidad del bebé.
- Platitos de madera: sí, si te gusta el look y cuidas el secado; no microondas.
Checklist de vajilla mínima para AC
Compra mínima:
- 1 plato de silicona con ventosa (base amplia; con o sin divisiones)
- 1 bowl de silicona con ventosa
- 2–3 cucharitas de silicona (punta suave)
- 1 vaso abierto mini (paredes gruesas)
- 1 vaso con sorbete de silicona suave
- 4–6 contenedores para porciones (silicona/acero; vidrio para nevera)
- 1 babero de silicona con bolsillo (opcional)
Complementos útiles (no esenciales):
- Placemat/mantel individual de silicona
- Snack cup para “to-go”
- Mordedores de silicona grado alimenticio
- Cepillo limpia-sorbete
- Rack de secado
- Estuche de viaje (cuchara + vaso + babero)
Materiales recomendados:
- Silicona grado alimenticio LFGB o FDA, libre de BPA/ftalatos
- Acero inoxidable 304 / 18-8
- Vidrio para almacenar
- Madera/bambú macizo sin barniz
Materiales a evitar:
- Plásticos con origen dudoso u olores fuertes
- PVC, poliestireno, policarbonato
- Melamina o bambú + melamina para microondas
- Pinturas/recubrimientos que se descascaran
- Válvulas rígidas en sorbetes
Dónde conseguirlos en Panamá
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